危立森 最近出版作品/查看更多 餐饮业经营管理艺术探索 ¥1.50 起 瑞珍厚清真食苑 ¥4.00 起 滋补菜肴200例 ¥2.00 起 实用艺术菜谱大全 ¥2.00 起 康乐食苑 ¥2.00 起 北京东城美食:食苑集萃 ¥2.00 起 在售商品/查看更多 北京东城美食食苑集萃 ¥3.00 滋补菜肴200例 ¥3.50 滋补菜肴200例 ¥5.00 康乐食苑 ¥6.90 北京东城美食 食苑集萃 ¥2.00 滋补菜肴200例 ¥3.00 康乐食苑(由烹饪大厨危立森编写,50年代康乐餐馆创建人之一的常静大厨于1978年,她被授予北京市饮食业烹饪技师称号,成为北京市唯一的女技师。在1983年全国烹饪名师技术表演鉴定会上被评为最佳厨师。许多中外宾客纷纷慕名而至。郭沫若、梅兰芳等常是座上客。深受中外顾客欢迎的“桃花泛”、“翡翠羹”、“炸瓜枣”、“汽锅鸡”、“麻酱腰片”、“香菇肉饼”、“鸡汤蛋姑”、“过桥面”,被誉为康乐独有的八大名肴。 ¥9.00 食苑集萃——北京东城美食 ¥5.40 滋补菜肴200例 ¥3.54 食苑集萃北京东城美食 ¥4.00 康乐食苑(由烹饪大厨危立森编写,50年代康乐餐馆创建人之一的常静大厨于1978年,她被授予北京市饮食业烹饪技师称号,成为北京市唯一的女技师。在1983年全国烹饪名师技术表演鉴定会上被评为最佳厨师。许多中外宾客纷纷慕名而至。郭沫若、梅兰芳等常是座上客。深受中外顾客欢迎的“桃花泛”、“翡翠羹”、“炸瓜枣”、“汽锅鸡”、“麻酱腰片”、“香菇肉饼”、“鸡汤蛋姑”、“过桥面”,被誉为康乐独有的八大名肴。 ¥9.00 北京东城美食 食苑集萃 ¥4.90 食苑集萃-北京东城美食 ¥8.00 食苑集萃.北京东城美食 ¥4.20 康乐食苑 ¥5.02 滋补菜肴200例 ¥5.00 滋补菜肴200例 ¥6.00 康乐食苑 ¥5.06 滋补菜肴200例 ¥3.60 滋补菜肴200例 ¥2.80 滋补菜肴200例 ¥3.50 北京东城美食:食苑集萃 ¥3.00 康乐食苑 ¥2.00 康乐食苑 ¥6.00