熊子书 最近出版作品/查看更多 中国名优白酒酿造与研究 ¥220.00 起 酱香型白酒酿造 ¥418.00 起 在售商品/查看更多 酱香型白酒酿造 ¥380.00 酱香型白酒酿造 ¥530.00 酱香型白酒酿造 ¥616.00 酱香型白酒酿造,印数3500册!作者签赠本! ¥780.00 酱香型白酒酿造,{A1771} ¥980.00 酿酒 白酒专刊(8):中国名白酒酿造研究 ¥200.00 酿酒 白酒专刊【8】【10】:中国名白酒酿造研究 白酒生产工艺学【两本合售】 ¥325.00 酱香型白酒酿造 ¥888.00 酿酒 白酒专刊【8】【10】:中国名白酒酿造研究 白酒生产工艺学【两本合售】 ¥338.00 酱香型白酒酿造 ¥520.00 酱香型白酒酿造 ¥480.00 《酱香型白酒酿造》熊子书1994轻工业32开155页:本书内容包括酱香型白酒酿造概况、制曲工艺、酿酒工艺、储存与勾兑、酿酒微生物及其特征、酱香型白酒香味成分的研究,并对大曲和鼓曲酱香型白酒的生产工艺列有实例。全面揭示了酱香型白酒传统工艺的奥秘,用现代科学技术去改造传统工艺,以提高产品质量,提高原料出酒率,有利于节约粮食。科学严谨,实用性强,为促进酱香型白酒生产的不断发展和提高作出了杰出贡献。 ¥1678.00 酱香型白酒酿造 ¥885.00 中国名优白酒酿造与研究 ¥710.00 酿酒 白酒专刊(8):中国名白酒酿造研究 内有字迹划线 ¥120.00 酱香型 ¥450.00 中国名优白酒酿造与研究 ¥300.00 国产名酒展望 ¥2800.00 酱香型白酒酿造(看描述有惊喜) ¥1200.00 某家重复卖茅台资料全是做旧的,一本重复的卖全是假的(免费鉴定茅台资料真假) ¥1080.00 《酱香型白酒酿造》(介绍以茅台酒为代表的酱香型白酒的独特酿造工艺)94年1版1印3500册(熊子书签赠给酒业泰斗秦含章)保真 ¥1980.00 有关威士忌酒的参考资料 手稿13页 815 ¥580.00 国玉春手稿3页 814 ¥188.00 贵州茅台酒首次总结的回顾14页手稿 814 ¥4888.00