周文涌 人气最高作品/查看更多 中式热菜制作技艺 ¥4.50 起 现代旅游业岗位培训用书:食品雕刻技艺实训精解(第2版) ¥11.85 起 面点技艺实训精解 ¥4.00 起 菜品策划设计/中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材 ¥8.64 起 中等职业教育国家规划教材配套教学用书:烹饪工艺美术(第2版)(烹饪专业) ¥1.00 起 烹饪艺术与冷拼制作(中餐烹饪与营养膳食专业)/“十二五”职业教育国家规划立项教材 ¥6.00 起 最近出版作品/查看更多 烹饪工艺美术(烹饪类专业第3版)/“十二五”职业教育国家规划教材配套教学用书 ¥1.00 起 中式热菜制作技艺 ¥4.50 起 烹饪艺术与冷拼制作(中餐烹饪与营养膳食专业)/“十二五”职业教育国家规划立项教材 ¥6.00 起 菜品策划设计/中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材 ¥8.64 起 中职生创新创造指导读本 : 案例分析与点评 ¥8.90 起 现代旅游业岗位培训用书:食品雕刻技艺实训精解(第2版) ¥11.85 起 在售商品/查看更多 巧制鱼菜135 ¥4.00 中职生创新创造指导读本:案例分析与点评 ¥17.38 食品雕刻技艺实训精解 ¥13.80 巧制鱼菜135 ¥5.00 烹饪工艺美术(第3版)周文涌9787040570182 ¥33.04 【95成新塑封已消毒】烹饪工艺美术 周文涌高等教育出版社【有笔 ¥15.55 巧制鱼菜135 ¥6.00 巧制鱼菜135 ¥5.00 巧制鱼菜135 ¥5.00 巧制鱼菜135 ¥7.60 烹饪工艺美术 周文涌 9787040570182 高等教育出版社 ¥29.90 烹饪艺术与冷拼制作 周文涌 9787040569087 高等教育出版社 ¥27.00 巧制鱼菜135 周文涌等编 1997年一版一印 ¥6.00 烹饪工艺美术(烹饪类专业)第三版 ¥30.00 烹饪工艺美术 ¥15.00 烹饪艺术与冷拼制作 ¥10.00 中职生创新创造指导读本:案例分析与点评 ¥18.51 烹饪工艺美术(第三版) ¥12.00 巧制鱼菜135 ¥4.00 烹饪艺术冷拼制作(新版) ¥50.00 食品雕刻技艺实训精解 ¥3.00 烹饪工艺美术 ¥5.70 烹饪工艺美术(烹饪类专业第3版)/“十二五”职业教育国家规划教材配套教学用书 ¥10.00 烹饪工艺美术 第二版 烹饪专业 ¥6.00