李培雨 最近出版作品/查看更多 中国烹饪大师作品精粹·李培雨专辑 ¥15.00 起 李培雨烹饪艺术 ¥30.00 起 菜肴美饰画谱 ¥2.00 起 烹饪艺术菜谱 ¥4.00 起 鲁菜 ¥5.00 起 食雕、冷花、热菜造型 ¥1.00 起 在售商品/查看更多 食雕、冷花、热菜造型 ¥2.00 雕花菜型食冷热造 ¥4.97 食雕冷花熟菜造型 ¥3.00 雕花菜型食冷热造 ¥4.00 食雕冷花热菜造型 ¥8.00 食雕、冷花、热菜造型 ¥4.00 888888鲁菜.、 ¥15.00 《鲁菜》(近百幅彩图,三百多种菜肴)名厨李培雨著 ¥20.00 食品雕刻:雕花菜型 食冷熟造 彩色图片 ¥20.00 鲁菜(烹饪大师李培雨编写,其业绩先后被载入“中国名厨大典”、“世界名人录”、“专家人才库”、“民间名人录”等多部书中,代表作品“九转大肠”、“茄汁蛙鱼”、“鱼翅八宝冬瓜脯”、“什锦八挂”、“大展宏图”。著有《食雕.冷拼.热菜造型》、《鲁菜》、《烹饪艺术菜谱》、《菜肴美饰画谱》4部专著,1993年创作的“大肠宴”被国家新闻新华图片社编入《中国一绝》中,并在全国发行。 ¥28.80 鲁菜 ¥13.50 美食雕花 ¥9.00 食雕、冷花、热菜造型 ¥2.00 烹饪艺术菜谱,10元包邮, ¥10.00 食雕、冷花、热菜造型 ¥7.00 烹饪艺术菜谱 ¥8.00 食谱菜谱—— 食雕冷花热菜造型 全彩 ¥4.00 食雕、冷花、热菜造型 ¥10.00 九十年代初老菜谱 鲁菜 (本书共分热菜、冷菜两大部分,附彩色图片88幅。含清汤燕菜、荷花鱼翅、红扒鱼翅、原壳鲍鱼、山东海参、乌龙吐珠、干贝冬瓜球、油爆鲜贝、百花大虾、罗汉大虾、大烧鱼、松鼠鱼、五柳活鲤鱼、糖醋鱼条、红扒裙边、菠萝鸭子、炸芙蓉鸭子、黄焖鸡块、红扒肘子、扣肉、粉蒸肉、山东丸子、四喜丸子、清炸大肠、豆腐箱子、芙蓉八宝豆腐等经典鲁菜做法) ¥58.00 食雕.冷花.热菜造型 ¥3.00 鲁菜 ¥8.01 雕花菜型 食冷热造 ¥7.00 食雕冷花热菜造型 ¥5.00 食雕冷花熟菜造型 ¥3.00