老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
张兴玉 等著 / 金盾出版社 / 1990-06 / 平装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常大众菜谱八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
红月 等著 / 金盾出版社 / 1993-08 / 平装
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乔成山 赵怀信 / 吉林科学技术出版社 / 1985-12 / 平装
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李壮 冯麦玲 / 中国旅游出版社 / 1993-12 / 平装
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红月 崔香 十文 弘益 / 金盾出版社 / 1993-08 / 平装
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刘飞茂 / 中国盲文出版社 / 1999-07 / 平装
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茅建民 / 江苏科学技术出版社 / 2000-08 / 平装
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陈绪荣 / 青岛出版社 / 2007-05 / 平装
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作者 周范林
出版社 中国林业出版社
出版时间 2003-09
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作者 周范林
出版社 中国林业出版社
出版时间 2003-09
装帧 平装
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杨丽 张志强 / 延边人民出版社 / 1999-12 / 平装
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陈吉雄 编著 / 中国盲文出版社 / 1999
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陈吉雄 / 中国盲文出版社 / 1999-06 / 平装
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作者 福建省饮食服务公司编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1984
装帧 平装
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周虎振 / 光明日报出版社 / 1999-09 / 平装
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拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增!全国首创“傻瓜式”菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜!贺师傅教你做中国八大名菜,广受欢迎的各菜系经典美食!56道超精致闽菜醇正鲜美,603幅详尽步骤图一看就懂!扁肉燕、福建炒饭、厦门沙茶面……搜罗闽南最地道的风味小吃!鱼烧白、沙茶鱼丝、厦门蚵仔煎……以山珍海味著称的闽菜佳肴!太极芋泥、荔枝鸡球、鸡茸金丝笋……采用细致精致的烹调技法!厨盲男女下厨*宝典,全
加贝 著 / 译林出版社 / 2016-04 / 平装
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作者 福建饮食服务公司
出版社 中国财经
出版时间 1984
装帧 平装
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作者 福建饮食服务公司
出版社 中国财经出版社
出版时间 1984
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作者 《河北地方风味》编写组
出版社 河北省政府办公厅接待联络处
出版时间 1989
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作者 李增鹏展
出版社 广东科技出版社
出版时间 1993-01
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作者 李增鹏展
出版社 广东科技出版社
出版时间 1993-01
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作者 李增鹏展
出版社 广东科技出版社
出版时间 1993-01
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作者 李增鹏展
出版社 广东科技出版社
出版时间 1993-01
装帧 平装
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作者 李增鹏展
出版社 广东科技出版社
出版时间 1993-01
装帧 平装
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王元宝 侯君杰 / 山东科学技术出版社 / 1988-10 / 平装
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作者 福建省饮食服务公司编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1984
装帧 平装
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作者 张鹏亮
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 2001-01
装帧 软精装
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作者 张鹏亮
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 2001-01
装帧 软精装
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作者 张鹏亮
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 2001-01
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作者 张鹏亮
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 2001-01
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作者 福建省饮食服务公司 出版社:
出版社 中国财政经济出版
出版时间 不详
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作者 福建风味
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1984
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作者 福建省饮食服务公司 编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1984-08
印刷时间 1984-08
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作者 福建省饮食服务公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1984
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作者 福建省饮食服务公司编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1984-03
印刷时间 1984-03
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作者 福建
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1984
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作者 不详
出版社 不详
出版时间 不详
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作者 不祥
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1984
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作者 不详
出版社 本编委
出版时间 1984-03
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作者 福建省饮食服务公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1984-03
印刷时间 1984-03
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作者 福建省饮食服务公司编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1984-08
印刷时间 1984-08
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作者 福建饮食服务公司
出版社 中国时政经济出版社
出版时间 1984-03
印刷时间 1984-03
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作者 福建饮食服务公司
出版社 中国时政经济出版社
出版时间 1984
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作者 福建省饮食服务公司编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1984-08
印刷时间 1984-08
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作者 福建省饮食服务公司 编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1984-08
印刷时间 1984-08
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作者 中国食品报社编
出版社 中国食品出版社
出版时间 1986-01
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作者 中国食品报社编
出版社 中国食品出版社
出版时间 1986-01
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作者 福建省饮食服务公司 编
出版社 中国财政经济出版社出版
出版时间 1984-08
印刷时间 1984-08
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作者 中国食品报社编
出版社 中国食品出版社
出版时间 1986-01
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