作者 陈绪荣
出版社 青岛出版社
出版时间 2007-05
印刷时间 2007-05
装帧 平装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
胡小皓 海洋 / 吉林摄影出版社 / 1999-12 / 平装
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陈力思 等著 / 金盾出版社 / 1991-07 / 平装
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中国人民解放军空军后勤部军需部 / 金盾出版社 / 1985-12 / 平装
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晏岷 等著 / 中国轻工业出版社 / 1990-09 / 平装
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苏树生 / 重庆出版社 / 1988-06 / 平装
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仇志荣 / 金盾出版社 / 1991-11 / 平装
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李曾鹏展 / 广东科技出版社 / 1996-11 / 平装
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胡增遗 / 金盾出版社 / 1991-06 / 平装
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李曾鹏展 / 广东科技出版社 / 1998-06 / 平装
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张兴玉 等著 / 金盾出版社 / 1990-06 / 平装
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茅建民 / 江苏科学技术出版社 / 2000-08 / 平装
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文龙 / 广东旅游出版社 / 1997-01 / 平装
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周范林 / 广东经济出版社 / 2000-05 / 平装
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作者 刘飞茂
出版社 中国盲文出版社
出版时间 2002-12
印刷时间 2002-12
装帧 平装
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作者 方圆
出版社 珠海出版社
出版时间 2000-01
印刷时间 2000-01
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王卫 / 黄山书社 / 1999-12 / 平装
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肖时雨 余禾 / 中央民族大学出版社 / 2000-01 / 平装
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阮汝玮 / 金盾出版社 / 1994-12 / 平装
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胡小皓 海洋 / 吉林摄影出版社 / 1999-12 / 平装
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张兴玉 等著 / 金盾出版社 / 1990-06 / 平装
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中国人民解放军空军后勤部军需部 / 金盾出版社 / 1990-06 / 平装
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李乐清 / 金盾出版社 / 1994-11 / 平装
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金马 / 太白文艺出版社 / 1995-05 / 平装
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上海市机关事物管理局食品服务技术研究中心 / 上海文化出版社 / 1980-07 / 平装
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陈代富 叶永丰 / 金盾出版社 / 1993-12 / 平装
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周三金 丁海良 / 金盾出版社 / 1996-06 / 平装
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陈宝诚 尹秀萍 / 中国旅游出版社 / 1987-01 / 平装
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杨继林 / 金盾出版社 / 1993-12 / 平装
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杨存根 / 江苏科学技术出版社 / 1998-07 / 平装
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上海锦江饭店 / 上海科学技术出版社 / 1979-07 / 平装
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冉先德、瞿弦音 主编 / 中国大地出版社 / 1997-10 / 平装
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冉先德 主编 / 中国大地出版社 / 1997-10 / 平装
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作者 冉先德 主编
出版社 中国大地出版社
出版时间 1997-10
印刷时间 1997-10
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作者 冉先德、瞿弦音 主编
出版社 中国大地出版社
出版时间 1997-10
印刷时间 1997-10
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阮汝玮 / 金盾出版社 / 1992-12 / 平装
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冉先德 / 中国大地出版社 / 1997-10 / 平装
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潘玉泉 / 山西科学教育出版社 / 1988-03 / 平装
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北京香山饭店 编著 / 中国旅游出版社 / 1987-10 / 平装
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《民族饭店菜谱》编写组 / 中国旅游出版社 / 不详 / 平装
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