老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
张慧 郑昌江 / 云南科技出版社 / 2002-02 / 平装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
张乐 / 江西科学技术出版社 / 1992-06 / 平装
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老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
屈小洪 等著 / 农村读物出版社 / 1991-07 / 平装
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本书编写组 / 学苑出版社 / 1995-09 / 平装
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作者 李忠 编译
出版社 中国展望出版社
出版时间 1983-03
印刷时间 1983-09
装帧 平装
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张明 王月 / 吉林摄影出版社 / 1999-08 / 平装
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戴丽娥 / 广西教育出版社·香港万里机构联合出版 / 1999-05 / 平装
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严珊 / 广东旅游出版社 / 1997-02 / 平装
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丽丝 鸿雁 / 广东经济出版社 / 1999-06 / 平装
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陈翠莲 / 中国轻工业出版社 / 2000-06 / 平装
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2019-12-07 上书
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李静丹 / 四川科学技术出版社 / 1999-07 / 平装
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刘傲阳 / 天津科技翻译出版公司 / 2000-03 / 平装
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赵云辉 / 北京科学技术出版社 / 2002-01 / 平装
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上官宪民编写 / 中国旅游出版社 / 1984-06 / 平装
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作者 李忠
出版社 中国展望出版社
出版时间 1983-03
印刷时间 1983-09
装帧 平装
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严珊 / 广东旅游出版社 / 不详 / 平装
九品
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2020-05-07 上书
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作者 北京市饮食服务总公司 编写
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1992-10
印刷时间 1992-10
装帧 平装
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作者 上官宪民 编写
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1984
装帧 平装
八五品
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作者 财政经济
出版社 财政经济
出版时间 1992
装帧 平装
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作者 中国财政经济出版社
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1992
印刷时间 1992
装帧 平装
九品
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作者 北京市饮食服务总公司 编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1992-10
印刷时间 1995-08
装帧 平装
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作者 中国菜谱编辑委员会
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1992
印刷时间 1995
装帧 平装
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作者 北京饮食服务总工司
出版社 中国时政经济出版社
出版时间 1992
装帧 平装
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作者 中国菜谱 素菜
出版社 中国菜谱 素菜
出版时间 不详
装帧 平装
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北京市饮食服务总公司 编写 / 中国财政经济出版社 / 1992-01
八五品
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作者 菜谱
出版社 菜谱
出版时间 不详
装帧 平装
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作者 北京饮食服务公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1992-10
印刷时间 1992-10
装帧 软精装
九品
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作者 北京市饮食服务总公司
出版社 中国财经出版社
出版时间 1992-10
装帧 平装
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作者 不详
出版社 不详
出版时间 1992
装帧 软精装
九五品
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作者 北京市饮食服务总公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1992-10
装帧 平装
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作者 上海新亚
出版社 中国财经
出版时间 1992
装帧 平装
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2020-01-04 上书
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作者 北京市饮食服务总公司 编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1992-10
装帧 平装
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作者 不详
出版社 中国财政经济
出版时间 2010年至今
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作者 北京市饮食服务总公司 编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1992-10
印刷时间 1992-10
装帧 平装
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2018-06-19 上书
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作者 中国财经经济出版社
出版社 中国财经经济出版社
出版时间 1992-10
印刷时间 1995-08
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北京市饮食服务总公司 编写 / 中国财政经济出版社 / 1992-01
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作者 中国财政经济出版社
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 不详
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作者 北京市饮食服务总公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1992-10
装帧 平装
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作者 不详
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1992-01
印刷时间 1992-01
装帧 平装
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作者 北京市饮食服务总公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1992-10
装帧 软精装
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北京市饮食服务总公司 编写 / 中国财政经济出版社 / 1992-01
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作者 中国菜谱编辑委员会
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1992
印刷时间 1992
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北京市饮食服务总公司 编写 / 中国财政经济出版社 / 1992-01
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作者 北京市饮食服务总公司 编写 /
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1992-10
印刷时间 1992-10
装帧 平装
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作者 中国财政经济出版社
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1992-10
装帧 平装
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作者 中国财政经济出版社
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1992-10
印刷时间 1995-08
装帧 平装
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作者 北京市饮食服务总公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1992-10
印刷时间 1992-10
装帧 软精装
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作者 北京市饮食服务总公司编写
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1992-10
装帧 软精装
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作者 刘杰
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1992
印刷时间 1992
装帧 软精装
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2018-04-29 上书
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作者 不详
出版社 中国财政经济
出版时间 1992
装帧 平装
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