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中华名菜荟萃：粤菜
作者： 吴景耀 编著
出版社： 吉林摄影出版社
出版时间： 2000
装帧： 平装
七品
￥1.00
2023-12-07 上书
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中华名菜荟萃。粤菜
作者： 吴景耀
出版社： 吉林摄影出版社
出版时间： 2003
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2021-03-14 上书
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中华名菜荟萃《粤菜》
作者： 吴景耀
出版社： 吉林摄影出版社
出版时间： 2000
装帧： 平装
八品
￥2.40
2019-10-10 上书
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粤菜（中华名菜荟萃）
吴景耀 编著 / 吉林摄影出版社 / 2003-03 / 平装
八五品
￥2.80
2023-09-17 上书
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中华名菜荟萃 粤菜
作者： 吴景耀
出版社： 吉林摄影出版社
出版时间： 2000-05
印刷时间： 2005
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2019-03-29 上书
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中华名菜荟萃--粤菜 26
作者： 吴景耀 编著
出版社： 吉林摄影出版社
出版时间： 2003
印刷时间： 2003
装帧： 平装
九品
￥5.00
2018-03-07 上书
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中华名菜荟萃 粤菜
作者： 吴景耀
出版社： 吉林摄影出版社
出版时间： 2003-03
装帧： 平装
八品
￥5.00
2015-08-16 上书
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中华名菜荟萃：湘菜（一版一印）*已消毒.
作者： 吴景耀
出版社： 吉林摄影出版社
出版时间： 2000-05
印刷时间： 2000-05
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2024-02-13 上书
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川菜荟萃（一版一印）*已消毒
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
薛国善 / 解放军出版社 / 1994-11 / 平装
九品
￥6.50
2023-12-13 上书
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粤菜荟萃【食在广丛书】
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-01
印刷时间： 1986-12
装帧： 平装
八品
￥8.00
2024-04-16 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-12
装帧： 平装
七品
￥8.00
2024-03-23 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和 主编
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-01
印刷时间： 1987-10
装帧： 平装
七五品
￥8.00
2024-01-22 上书
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粤菜荟萃(1986年)
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-01
装帧： 平装
六品
￥8.00
2024-01-12 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-01
印刷时间： 1986-01
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2024-04-15 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和主编
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1987
装帧： 平装
八品
￥10.00
2024-01-03 上书
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中华名菜荟萃 粤菜
作者： 吴景耀
出版社： 吉林摄影出版社
出版时间： 2000-06
印刷时间： 2000-06
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2019-03-26 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社。
出版时间： 1986
装帧： 平装
八品
￥11.00
2024-04-10 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-01
印刷时间： 1986-12
装帧： 平装
八品
￥12.00
2024-04-15 上书
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中华名菜荟萃粤菜（全新正版A1）
吴景耀 / 吉林摄影 / 2000-05 / 平装
九五品
￥12.00
2007-11-29 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和主编
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986
装帧： 平装
七五品
￥12.00
2023-05-25 上书
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中国名吃厨艺荟萃：广东名吃（广东，沿海而生，风景优美，美食众多，是无数人向往的旅游胜地。这里不仅有深圳、广州这样有名的现代化城市，还有不少像中山这样历史气息浓厚的文化名城。当然吸引人的不仅仅只有美景，还有不少独特的美食。广东人吃得大胆，吃得精细，在他们的刻苦专研下形成了以清淡鲜香为特点的的粤菜体系，令无数人痴迷。不仅有上汤焗龙虾、红烧乳鸽等经典传统名菜，还有不少极具地方特色的小吃。）
欧阳甫中 编著 / 广州出版社 / 2005-05 / 平装
九品
￥15.00
2024-02-28 上书
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粤菜荟萃（由“粤菜状元”的黎和编写，从事饮食业烹任已逾五十多年，1956年，他在广州名菜美点展览会上，以卓越的烹饪技艺成为“广州十大名厨”之一。1983年作为广东厨师首席代表，他参加了全国烹饪表演大赛，荣获“全国优秀厨师”殊荣。黎和致力推动广州饮食事业发展，弘扬“食在广州”美誉，创制出数以百计的新菜品，参与汇编《中国菜谱(广东卷)》、《粤菜烹》等烹调著作，并亲自撰写《粤菜荟萃》等多本专著。
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-12
装帧： 平装
八品
￥18.00
2024-03-16 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986
装帧： 平装
八品
￥18.00
2023-08-22 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986
装帧： 平装
八品
￥18.00
2023-03-27 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-01
印刷时间： 1988-09
装帧： 平装
八品
￥20.00
2023-01-03 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-01
装帧： 平装
八品
￥20.00
2022-04-20 上书
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粤菜荟萃（1990年）
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1990-03
装帧： 平装
八品
￥20.00
2023-07-18 上书
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粤菜荟萃（1990年出版）
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1990-03
装帧： 平装
七五品
￥20.00
2023-02-26 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986
装帧： 平装
七五品
￥20.00
2022-10-28 上书
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中华小吃（一版一印）*已消毒.【中国小吃，品种繁多，花色复杂，按馅心分，可分为荤馅和素馅两大类制品;按制熟方法分类，可分为:烤烘法、焙烙法、煎贴法、炸制法、烩焖法、炒爆法、汆炖法、凝冻法、熬煮法、蒸法以及综合熟制法的制品;按形态分类，可分为饭、粥、糕、饼、团、粉、条、包、饺、汤、羹、冻等;按口味分类，可分为甜味、咸味、甜咸味等。本书荟萃了我国大江南北、长城内外的风味小吃 311 种】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
马树桐 编著 / 中国旅游出版社 / 1988-12 / 平装
九品
￥25.00
2023-10-29 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-12
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2023-05-05 上书
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巧做巧吃家庭西餐，川味火锅，粤菜荟萃《三册》
作者： 黎和，等
出版社： 广东
出版时间： 1990-07
装帧： 平装
八品
￥25.00
2022-07-31 上书
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四季蛋禽菜 早餐食谱 家庭凉拌菜 365盘菜出锅家常热拌荟萃 美味小菜200例 家庭四季美味快餐 粤菜烹调160种 7本合售
作者： 紫豪
出版社： 陕西旅游出版社
出版时间： 2001-01
印刷时间： 2001-01
装帧： 平装
八品
￥28.00
2023-12-18 上书
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北京百店千款菜－中国风味菜肴
作者： 陈传奇，辛秉智主编
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1988-11
印刷时间： 1988-11
装帧： 平装
八五品
￥28.88
2024-02-17 上书
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粤菜荟萃（食在广州丛书）粤菜 “粤菜状元”的黎和编写，从事饮食业烹任已逾五十多年，1956年，他在广州名菜美点展览会上，以卓越的烹饪技艺成为“广州十大名厨”之一。1983年作为广东厨师首席代表，他参加了全国烹饪表演大赛，荣获“全国优秀厨师”殊荣。黎和致力推动广州饮食事业发展，弘扬“食在广州”美誉，创制出数以百计的新菜品，参与汇编《中国菜谱(广东卷)》、《粤菜烹》等，并亲自撰写《粤菜荟萃》等专著
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-01
印刷时间： 1987-10
装帧： 平装
九品
￥29.88
2024-03-17 上书
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粤菜荟萃（食在广州丛书）粤菜 “粤菜状元”的黎和编写，从事饮食业烹任已逾五十多年，1956年，他在广州名菜美点展览会上，以卓越的烹饪技艺成为“广州十大名厨”之一。1983年作为广东厨师首席代表，他参加了全国烹饪表演大赛，荣获“全国优秀厨师”殊荣。黎和致力推动广州饮食事业发展，弘扬“食在广州”美誉，创制出数以百计的新菜品，参与汇编《中国菜谱(广东卷)》、《粤菜烹》等，并亲自撰写《粤菜荟萃》等专著
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-01
印刷时间： 1987-10
装帧： 平装
九品
￥29.88
2024-02-16 上书
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北京百店千款菜－中国风味菜肴
作者： 北京饮食服务公司
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 1988
装帧： 其他
八品
￥29.99
2021-08-06 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-01
装帧： 平装
八品
￥30.00
2023-10-29 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1987-10
装帧： 平装
八品
￥30.00
2023-03-02 上书
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中国小吃江苏风味（一版一印）*已消毒【江苏小吃，具有浓厚的乡土风味，苏州玄妙观、无锡崇安寺、常州双桂坊、南通南大街和盐城鱼市口等都是历史悠久，名闻遐迩的小吃群集之地，名店鳞次栉比，名师荟萃一堂，集当地传统小吃之大成。江苏小吃，历来以品种多、技艺精、用料广、造型巧和口味全的传统特色而得到广大人民群众的喜爱】
作者： 江苏省饮食服务公司 编
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1985-06
印刷时间： 1985-06
装帧： 平装
八五品
￥36.00
2024-03-15 上书
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经典老版丨食在广州丛书＜粤菜荟萃＞（全一册）1986年原版老书带附录，内收大量经典广东菜！
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-01
印刷时间： 1987-10
装帧： 平装
九品
￥38.00
2022-02-23 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-01
印刷时间： 1987-10
装帧： 平装
八品
￥38.00
2022-03-28 上书
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粤菜荟萃（食在广州丛书）
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-01
印刷时间： 1987-10
装帧： 平装
九品
￥39.88
2023-11-05 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-01
印刷时间： 1987-10
装帧： 平装
八五品
￥40.00
2022-08-19 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-12
装帧： 平装
八品
￥40.00
2022-10-14 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986
装帧： 平装
八品
￥45.00
2023-06-14 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-01
印刷时间： 1990-07
装帧： 平装
八五品
￥45.00
2023-03-30 上书
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粤菜荟萃广东菜谱食谱烹调技巧
9787536310070
黎和 主编 / 广东科技出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥45.30
2024-01-19 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986-01
装帧： 平装
九品
￥48.00
2023-01-20 上书
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粤菜荟萃
作者： 黎 和
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1986
装帧： 平装
九品
￥49.00
2022-11-01 上书
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