老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
刘飞茂 / 中国盲文出版社 / 1999-07 / 平装
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冉先德、瞿弦音 主编 / 中国大地出版社 / 1997-10 / 平装
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茅建民 / 江苏科学技术出版社 / 2000-08 / 平装
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2020-06-01 上书
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张兴玉 等著 / 金盾出版社 / 1990-06 / 平装
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红月 崔香 十文 弘益 / 金盾出版社 / 1993-08 / 平装
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江李沁霞 / 广西教育出版社·香港万里机构联合出版 / 1999-05 / 平装
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2020-05-17 上书
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陈学真 / 中国食品出版社 / 1989-12 / 平装
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陈绪荣 / 青岛出版社 / 2007-05 / 平装
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作者 周范林
出版社 中国林业出版社
出版时间 2003-09
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作者 周范林
出版社 中国林业出版社
出版时间 2003-09
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杨丽 张志强 / 延边人民出版社 / 1999-12 / 平装
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周虎振 / 光明日报出版社 / 1999-09 / 平装
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红月 崔香 十文 弘益 / 金盾出版社 / 1993-08 / 平装
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陈吉雄 / 中国盲文出版社 / 1999-06 / 平装
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吕利民 / 远方出版社 / 2000-11 / 平装
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冉先德 主编 / 中国大地出版社 / 1997-10 / 平装
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冉先德 主编 / 中国大地出版社 / 1997-10 / 平装
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中国食品报社 / 中国食品出版社 / 1986-03 / 平装
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周虎振 / 光明日报出版社 / 1999-09 / 平装
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周虎振 / 光明日报出版社 / 1999-09 / 平装
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安徽省饮食饮食公司 / 中国财政经济出版社 / 1988-06 / 平装
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作者 广东饮食服务公司编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1988-06
印刷时间 1989-10
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作者 各书作者
出版社 各出版社
出版时间 不详
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作者 广东省烹饪协会编
出版社 经济出版社
出版时间 1991-06
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作者 张鹏亮
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 2001-01
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作者 张鹏亮
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 2001-01
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作者 张鹏亮
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 2001-01
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作者 张鹏亮
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 2001-01
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作者 张鹏亮
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 2001-01
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作者 张鹏亮
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 2001-01
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作者 张鹏亮
出版社 辽宁科学技术出版社
出版时间 2001-01
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作者 广东饮食服务公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1991-06
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作者 李增鹏展
出版社 广东科技出版社
出版时间 1993-01
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作者 李增鹏展
出版社 广东科技出版社
出版时间 1993-01
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作者 李增鹏展
出版社 广东科技出版社
出版时间 1993-01
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作者 李增鹏展
出版社 广东科技出版社
出版时间 1993-01
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作者 李增鹏展
出版社 广东科技出版社
出版时间 1993-01
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作者 中国菜谱编辑委员会
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1991
印刷时间 1991
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作者 广东省饮食服务公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1991
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作者 广东省饮食服务公司广东省烹饪协会
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1991
印刷时间 1991
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作者 广东省饮食服务公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1991-06
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作者 广东省饮食服务公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1991-06
印刷时间 1991-06
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作者 广东省饮食服务公司
出版社 中国财经经济出版社
出版时间 1991
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作者 广东餐饮公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1991-06
印刷时间 1994-04
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作者 广东省饮食服务公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1991-06
印刷时间 1994-04
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作者 编写组
出版社 经济出版社
出版时间 不详
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杨东起 主编,山东省饮食服务公司 编写 / 中国财政经济出版社 / 1991-06 / 平装
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作者 广东省饮食服务公司
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1991
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作者 中国食品报社编
出版社 中国食品出版社
出版时间 1986-01
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作者 中国食品报社编
出版社 中国食品出版社
出版时间 1986-01
装帧 平装
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