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冷饮大世界(1-2)共两本带函套》春秋书坊工业cqsfgy1
作者:陈树新 主编  出版社:全国冷食与冷食机械信息中心  类别:理科、工程技术 
出版时间:1997-10-01  印刷时间:1997-10-01  上书时间:2008-09-11 
开本:特大16开  页数:0 页  印张: 
装订:精装  印量:  品相:十成品相 
现售价格:999 元 原价: 元 库存量:1 本 ISBN:  
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详细描述:
T 优质铜版纸全彩精印,深蓝色硬壳精装无外包皮,深蓝色硬壳函套,书本以及函套的封面和书脊均为烫金字体。书本尺寸21.8*29.2*4.6厘米,带函套总厚10.3厘米,带函套总重6.75公斤。本书系统的阐述了冷饮工业的发展历史,而且收集了国内97个饮食市场上几千种冷饮品种,包括原材料、工艺配方、外形包装、生产成本、产品设备等等,对各企业今后如何发展新产品、商标设计、专利申请等,提供了有益的启示。近十品

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